밑반찬- 볶음멸치..(아이들반찬)

 아이들과 제가 좋아하는 멸치볶음..

오랜만에 만들어서 그런지 아이들도 넘넘 맛있다고 잘 먹네요..^^

 

재료는 멸치랑 견과류,기름, 물엿, 간장, 맛술, 깨만 있으면 돼요..어렵지 않아요..^^

 

 

 

             먼저 달군팬에 기름(전 들기름 넣었어요)을 적당히 두르고 멸치를 넣어요.

 

 

 

전 견과류로 아몬드와 땅콩을 넣었어요..호두넣어도 무지 맛있어요.

 

 안타게 잘 저어가며 볶다가 바삭하게 볶아지면 견과류와 깨,간장,물엿,맛술을 넣고

잘 저어가며 더 볶아주면 완성!!

 

 

                                       

                  어때요? 맛있어 보이죠??...진짜 맛있어요..바삭바삭...